🔍 kliknij aby powiększyć
Kiszenie hurtowych ilości kapusty i ogórków to tradycyjnie ciężka, fizyczna praca. Dźwiganie pełnych, stulitrowych beczek, aby zlać nadmiar soku, bolesne plecy i frustrujące poszukiwania idealnie czystego kamienia do docisku to zmora każdego sezonu przetwórczego.
Jeden błąd w dociskaniu i cała partia przetworów gnije, pokrywając się pleśnią. Tracisz czas, pieniądze i cenne zbiory, a tanie, nieatestowane plastiki wchodzą w reakcję z kwasem, psując smak i zdrowotne właściwości jedzenia.
Zestaw do kiszenia F&R to ostateczne rozwiązanie tych problemów. Wbudowany, fabryczny kranik pozwala na bezwysiłkowe zlewanie płynów, a dedykowany docisk gwarantuje idealne zanurzenie warzyw pod powierzchnią soku. Zyskujesz 100% pewności, higienę i pełną kontrolę nad procesem fermentacji.
Jako doradcy AGRO-HIT zwracamy uwagę na ważny aspekt technologiczny: beczka F&R celowo nie posiada dodatkowej uszczelki pod pokrywą. Jest to rozwiązanie niezbędne przy fermentacji, pozwalające uchodzić gazom z pracującej kiszonki i zapobiegające rozerwaniu zbiornika. Z tego powodu zawsze przechowuj i transportuj beczkę w pozycji pionowej. Przed pierwszym użyciem zalej ją wodą, upewnij się, że kranik jest w pozycji "zamknięte" i przemyj wnętrze ciepłą wodą z łagodnym detergentem.
| Waga | — |
| Wymiary | — |
| Producent odpowiedzialny | Agrohit Sp. z o.o. |
| Osoba odpowiedzialna | Agrohit Sp. z o.o. |
| Informacje dotyczące bezpieczeństwa | — |